Carpa de Finas Escamas: el Barbonymus gonionotus
La carpa de finas escamas, conocida científicamente como Barbonymus gonionotus, es un pez de agua dulce altamente valorado en la acuicultura y la gastronomía del sudeste asiático. Esta especie, también llamada «carpa plateada», destaca por su rápido crecimiento, su resistencia en entornos de cultivo y su carne deliciosa, siendo una de las favoritas en países … Leer más